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Santa Catarina Açores | A taste of the Azorean sea


Santa Catarina erzeugt qualitativ hochwertige Thunfischkonserven, welche auf der Azoreninsel São Jorge in einer Kombination aus modernster Technologie und alten handwerklichen Methoden hergestellt werden.

Santa Catarina Sorten Thunfisch
Der fangfrische Thunfisch und sämtliche Zutaten stammen aus dem lokalem Fang bzw. lokalem Anbau und werden von Hand und vor Ort verarbeitet - ausserdem wird ganz auf künstliche Zusatzstoffe verzichtet. Die fein geschnittenen Filet-Stücke lassen sich sehr hübsch anrichten und die Konsistenz ist zart und fest. Erleben Sie die geschmackliche Vielfalt des Santa Catarina Thunfischs - mit vollem Aroma und unvergleichlicher Textur.

Vorbestellen & Abholen

Santa Catarina Gourmet

  • Thunfischfilet Mestre Saúl in Olivenöl gereift
  • Thunfischfilet mit Molho Cru Sauce
  • Thunfischfilet mit Azoren-Paprika Sauce
  • Thunfischfilet mit 4 Sorten Paprika
  • Thunfischfilet in zert. biologischem Olivenöl
  • Thunfischfilet in Olivenöl mit Ingwer
  • Thunfischfilet in Olivenöl mit Basilikum
  • Thunfischfilet in Olivenöl mit Curry
  • Thunfischfilet in Olivenöl mit Rosmarin


Hier können Sie bequem, einfach und online Vorbestellen


Fotomaterial: © Santa Catarina – Indústria Conserveira, S.A.
  • Angeln mit Rute und Leine - eine nachhaltige Fangmethode

    Der Thunfisch wird in den Azoren von Hand gefischt und stellt somit eine nachhaltige Fangmethode sicher. Damit ist sie eine der selektivsten und umweltverträglichsten Methoden für den Thunfisch-Fang.
    Santa Catarina Angeln mit Rute
  • Friend of the Sea (FOTS)

    Friend of the Sea fördert und zertifiziert umweltfreundliche Fischereien und Aquakulturen. Es ist von dem US-amerikanischen Unternehmen Earth Island Institute (EII) gegründet worden.
    www.friendofthesea.org

  • Dolphin Safe

    Dieses geschützte Symbol kennzeichnet den delfinschonend gefangenen Thunfisch.
    www.earthisland.org

  • Azoren Qualitätssiegel

    Die Produkte von Santa Catarina sind alle mit dem Azoren Qualitätssiegel ausgezeichnet und entsprechen deren hohen Anforderungen.

Thunfisch von Hand mit Route gefangen, Delfinfrei Azoren Qulitätssiegel
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